Воћари у Србији очекују добар род, али страхују за зараду

Након три узастопне године суше и мраза, српски воћари ове сезоне очекују знатно бољи род. Уколико не дође до већих временских непогода, стручњаци процењују да би укупна берба могла да достигне око 1,35 милиона тона воћа. Посебно добри приноси очекују се код кајсије и трешње. Иако би већа понуда могла да утиче на пад цена на тржишту, воће највишег квалитета ће и даље задржати високу цену.

Иза српских воћара су три године суше и мраза, а пред њима све скупљи репроматеријал и енергенти. Економске чињенице које се лакше поднесу када природа обећа добар род.

"Прошле године нисмо имали ни 30 одсто од онога што је сада родило. Прошле године је била јако добра цена за трешњу за оне који су имали рода, а ове године ћемо видети како ће бити. Кад би ове године просечна цена била бар око 350 динара, то би за нас била одлична цена", наводи Златко Игњатовић, воћар из Ритопека.

Рекордни приноси трешње и кајсије упркос мразу

Трешња и кајсија ове године ће се брати у рекордно великим количинама. Иако је део српских воћњака о првомајским празницима био изложен мразу, добар род се очекује и код вишње и јабуке, као и код готово свих осталих воћних култура.

"Код кајсије можемо очекивати преко 40.000 тона, а код трешње преко 25.000 тона, тако да је реч о рекорду – то су бројке које очекујемо. Једино изненађење које би могло да се деси јесте појава града, али то је фактор који не утиче толико као позни пролећни мразеви", наводи професор др Зоран Кесеровић са Пољопривредног факултета у Новом Саду.

Сматра да ће добар род оборити цену воћа коју плаћају потрошачи, али да ће цене трешње, боровнице и малине доброг квалитета и даље бити веома високе.

Произвођачи најмање зарађују

Да раст приноса није сразмеран паду малопродајне цене, сагласни су и у чачанском Институту за воћарство.

"Нажалост, произвођачи најмање зарађују. То је опомена, односно сигнал за инспекције да виде са откупљивачима, препродавцима и прерађивачима. Очигледно постоји несклад, јер купци често плаћају знатно вишу, па и нереалну цену која не одражава стварно стање понуде и потражње", наводи Александар Лепосавић са Института за воћарство у Чачку.

Лепосавић наводи да ће воће које је својеврсан нацинални симбол – малина и шљива – имати солидну годину.

Очекује се око 45.000 тона малине, што је мање од просечних 65.000 тона, али знатно више у односу на 18.000 тона убраних прошле године. Када је реч о шљиви, очекује се око 300.000 тона, што је три пута више него претходне године.