Чича се преселио у Ваљевску пивару

"Јагодинско пиво", бренд стар 168 година, сачуваће Ваљевска пивара. Њени власници купили су и Јагодинску пивару, па у Ваљеву сада праве пива на традиционалан српски начин.

Насмејани чича са етикете, у некадашњој престоници српског пиварства, обележио је једно време Јагодинаца.

Јагодинци кажу да некада нису ни знали за друго пиво осим "јагодинског", али да је то бренд који су препустили и који је лагано отишао.

Чича се преселио у Ваљевску пивару. Њени власници купили су и пивару у Јагодини. Комплетну линију за отакање пива, која је већ била угашена, преместили су у град на Колубари.

Малиша Милошевић, стручни консултант, каже да Ваљевска пивара производи и пуни "јагодинско пиво" по оригиналној технологији и рецептури.

"Захваљујући Ваљевској пивари сачуван је бренд од 168 година производње јагодинског пива", истиче Милошевић.

И Ваљевци се држе традиције српског пиварства већ 160 година. За своја пива, поред четири врсте хмеља, користе изворску воду, домаћи слад и квасац који обнављају више од три деценије.

Ивана Николић, технолог из сектора контроле квалитета, наводи да су сва три производа Ваљевске пиваре добијена у традиционалном поступку врења, уз примену савремене технологије. "Дакле, ради се о хладном врењу, о дуготрајном хладном одлежавању", додаје Николићева.

Ваљевска пивара, која запошљава 200 радника, пример је успешне приватизације.

Лане су повећали производњу и продају, а ове године имају освојена нова тржишта. Удвостручили су производне капацитете па сада пуне 50.000 боца у једном сату.

субота, 02. новембар 2024.
17° C

Коментари

Bravo
Шта је све (не)дозвољено да се једе када имате повишен холестерол
Krusevac
Преминуо новинар Драган Бабић
Omiljeni režiser
Луис Буњуел – редитељ који нам је показао да ово није најбољи од свих могућих светова
Posle toliko vremena..
Репер Диди најбогатији међу славнима, Ђоковић на 68. месту
Zdravlje
Редовно коришћење аспирина узрокује хиљаде смрти годишње