Jaja skupa, ali se prodaju, za EU tiganj im ipak treba viza

Na smederevskoj Zelenoj pijaci cene jaja se kreću od 13 do preko 20 dinara po komadu. Skuplja su ona iz slobodnog uzgoja, a prodavci jaja sa manjih farmi kažu da je potražnja i dalje velika, bez obzira na cene.

"Cena je skočila, ona mora da skoči, jer i cena hrane skače, u skladu s tim moraju i jaja. Narod se buni, ali šta vredi, kako je – tako je", kaže Rada Drekalović iz Smedereva.

Jaja moraju da se jedu, pa moraju i da se prodaju, smatra Branka Batinica.

"Ne smeta, mislim, smeta u početku kada se promene cene, posle se ljudi naviknu. Sve je poskupelo", dodaje Batinica.

Poskupljenje energenata i hrane za živinu neki su od izazova sa kojima se suočavaju i srednja preduzeća za proizvodnju jaja. Porodica Nikolić iz Selevca živinarstvom se bavi skoro tri decenije. Na njihovoj farmi dnevno se proizvede oko 140.000 jaja koja uglavnom idu na domaće tržište.

"Ponovo je tražnja za jajima i ponovo će se cena pomerati. To je čista ekonomija, zakon ponude i tražnje, od toga zavisi. Logično je da ne može jaje da bude ispod 10 dinara, ako vi proizvodite za 12, pričamo o konvencionalnoj proizvodnji, i to je pitanje koliko ćete izdržati", rekao je Aleksandar Nikolić sa farme koka iz Selevca.

Zbog neusklađivanja propisa sa Evropskom unijom, bez obzira na kvalitet i mogućnosti, jaja iz Srbije ne izvoze se u dovoljnoj meri, kažu proizvođači.

"Mi zdravom trkom možemo da ih dobijemo, ali ako imamo barijeru da oni sve svoje viškove mogu da gurnu kod nas, a mi nikada ništa njima, onda normalno da će nas godinama uništavati. Ako se potrudi država da nam otvori granice, kao što smo ove godine otvorili Albaniju i višak robe plasirali na to tržište, kada bi se otvorila i Evropska unija, ja sam siguran da bi živinarstvo u Srbiji bilo drastično veće", ističe Nikolić

Srbija godišnje na farmama proizvede oko 1,7 milijardi jaja, što prevazilazi potrebe domaćeg tržišta.