Da i slatkiši mogu biti zdravi, dokazuje preduzimljiva Šapčanka

Lešnik je riznica vitamina A, B i E. Održava vitalnost organizma, a važan je i za mišićnu masu. Sirovi organski kakao sadrži veliku količinu gvožđa, dok su urme bogate prirodnim vlaknima i šećerom.

Kolač od ovih sastojaka, Slađana Vujaković napravi za petnaestak minuta.

„Najveća razlika između industrijskih i slatkiša koje ja pravim, je ta što ja pravim zdrave, sirove slatkiše, koji se ne peku. Jeste i u tome što moji slatkiši nemaju dodatni šećer, veoma su bogati nutritivno, imaju dosta proteina, vlakana, vitamina, i kada ih jedemo, em što su zasitni, hrane naš organizam, ne izazivaju tromost, ne vare su dugo“, objašnjava preduzimljiva Šapčanka.

Slađana Vujaković je profesorka srpskog jezika i književnosti, zaposlena je u školi a ljubav prema zdravom načinu života joj je osnovni pokretač.

„Moj cilj je bio da ljudi vide da mogu da jedu slatko, a da je to slatko pri tom i zdravo. Najviše koristim orašaste plodove. Sva slatkoća je iz tog prirodnog šećera u tim sastojcima, najviše dolazi iz svežih urmi, domaćeg meda. Ovim slatkišima se ljudi i zaslade i zasite, a meni su lično pomogli da prevaziđem male zdravstvene probleme. Da bih što više izbacila šećer ili da smanjim šećer i ja sam uz pomoć ovih slatkiša, to i uspela“, navodi Slađana.

Svoje recepte je najpre objavljivala na društvenim mrežama, a zbog pozitivnih komentara i interesovanja sugrađana, otvorila je i radionicu za proizvodnju slatkiša.