Za romantično plava uskršnja jaja kupite crveni kupus

Ako vam je dosadilo da svake godine farbate jaja u lukovini, ili ste nezadovoljni veštačkim farbama, nabavite hibiskus za ljubičasta, kurkumu za žuta ili crveni kupus za romantično plava jaja.

За романтичнo плава ускршња јаја купите црвени купус

Sve što vam je potrebno da biste ofarbali jaja u crvenom kupusu su bela jaja, stara šerpa, so, sirće i ulje.

Ako ne možete da nađete bela jaja, možete pomoću sirćeta da izbelite obična, tako što ćete ih kuvati u pola litra vode i isto toliko sirćeta (odnosno, koliko vode, toliko i sirćeta). Obavezno skidajte penu koja se pravi. Pomoću sirćeta ili alkohola možete skinuti i pečat sa jaja.

Stavite jedno jaje u šerpu i sipajte vodu tako da bude za jedan prst iznad jajeta. Jaje izvadite, a u šerpu ubacite sitno seckani crveni kupus. Dodajte kašičicu soli. Šerpu poklopite i ostavite kupus da se kuva pola sata.

Kada tih pola sata isteknu, procedite vodu i izgnječite kupus, kako bi ispustio još boje. Kupus možete da bacite, a vodu vratite u šerpu. Smanjite temperaturu na kojoj ste kuvali kupus i dodajte oko pola decilitra sirćeta. Ubacite jaja, ali samo jedan red.

Nakon pola sata možete isključiti šporet, ali jaja neka ostanu u šerpi. Povremeno proveravajte da li su poprimila nijansu koju želite. Možete ih vaditi u različitim intervalima, tako da dobijete i tirkizna i tamnoplava jaja.

Kada ih izvadite iz šerpe, ostavite ih da se osuše i posle ih izglancajte uljem.

Isto kao i kada jaja farbate u lukovini, možete ih stavljati u najlon čarape, u koje ubacite cvetiće i listiće, pa ih tek onda ubaciti u šerpu.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.