Нова сорта јабуке може да стоји годину дана

Две деценије развијана, сорта јабуке „космик крисп“ почела је да се продаје у САД, а за њу тврде да може да стоји у фрижидеру годину дана и да се не поквари.

„Космик крисп“ је добијена укрштањем „ханикриспа“ и „ентерпрајза“, а њено гајење почело је 1997. године. Воћари у држави Вашингтон за сада имају ексклузивно право гајења у наредној деценији.

„Изузетно је сочна и пуца када се загризе. Релативно је чврста и добро балансираног укуса између слатког и киселог“, каже Кејт Еванс, једна од предводница развоја сорте на Универзитету у Вашингтону.

Истакла је и да „месо“ тешко тамни и ако се држи у фрижидеру задржава „изузетан квалитет за јело и до 12 месеци“.

Више од 12 милиона дрвећа је посађено, а систем лиценцирања веома је строг и за сада не дозвољава воћарима из других делова САД да је гаје.

Врста је првобитно носила ознаку "WA38", а име „козмик крисп“ инспирисано је расутим белим тачкама на тамно тамноцрвеној кори.

Број коментара 4

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.