Ротквице – витаминске бомбе

Зачињене у салати или свеже – домаће црвене ротквице су праве витаминске бомбе. Снабдевају организам калијумом, витамином Ц, селеном и фолном киселином, подстичу рад пробавног система, помажу код лечења упале жучне кесе и дисајних органа, тврди стручњак за намирнице Мартин Хофер са Бечког универзитета.

Домаћа црвена ротквица (Raphanus sativus) је нискокалорична биљка, која је поред одличног укуса, пуна витамина и минерала.

Према речима стручњака за намирнице Мартина Хофера са Бечког универзитета, ротквице организам снабдевају калијумом, витамином Ц, селеном и фолном киселином.

Како би дуже од два дана остале свеже и хрскаве, овај бечки стручњак саветује да се заједно са корењем ставе у посуду са водом и тако држе у фрижидеру.

Када се нарежу и неколико сати одстоје у хладној води, ротквице могу да се претворе у прекрасне декоративне додатке јелима.

Било зачињене у салати, или свеже - ротквице су праве витаминске бомбе.

Хофер каже да oво поврће подстиче рад пробавног система, па се препоручује особама које пате од затвора.

Свеж сок добијен од ротквица стари је народни лек, а помаже код излучивања жучи и веома је добар за лечење упале жучне кесе.

Повољно делује на ослобађање од слузи из дисајних органа, те се препоручује код бронхитиса, прехладе, грипа, дисајних инфекција и кашља.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.