Gastronomija Srbije se našla u prestižnom kulinarskom vodiču, Go Mijo

Go Mijo je čitavo svoje izdanje posvetio je specijalitetima iz Srbije. Prelazeći hiljade kilometara, osam inspektora Go Mijoa mesecima je ocenjivalo našu kuhinju. A kada ih pitate šta se njima od naših specijaliteta najviše dopada-nemaju odgovor.

„Ta kulinarika srpska je fenomenalna. Kad se prožimaju istok i zapad vi imate toliko različitih ukusa, toliko neobičnih i novih ukusa. Mislim da je za svakog turistu koji dođe iz sveta, ovo je – zemlja 'nedođija', nema šta nema“, naglašava Mira Šemić, urednica Go Mijo vodiča za Srbiju i Sloveniju.

Za razliku od nekih drugih vodiča, koji ocenjuju samo restorane, Go Mijo zalazi u sve pore jedne zemlje, pa tako obilaze i seoska domaćinstva, salaše, vinarije, destilerije, poslastičarnice, pečenjare.

„Ono što oni objave i ocene je važno zato što poštuju međunardone standarde, iste za čitav svet. Tako da na taj način mi praktično potvrđujemo kvalitet naše gastronomske ponude. I ono što je isto veoma važno, dobijamo vodič gde na jednom mestu imamo kompletnu ponudu čitave Srbije“, Marija Labović, direktorka Turističke organizacije Srbije.

Svaki turista sa putovanja ponese sećanje na to šta je video, doživeo, pojeo, popio.

„Kada se ovaj vodič pojavio u Sloveniji, broj turista je porastao za 20 odsto, pa se nadam da će to i u Srbiji biti jedan od razloga da dođe više turista“, navodi Georgi Genov, direktor HORES-a, Udruženja hotelijera i ugostitelja Srbije.

Mišlen ima svoje zvezdice, a Go Mijo kuvarske kape. Oni najbolji mogu dobiti maksimalnih pet. Na promociji srpskog Go Mijo vodiča nagrađeni su naši najbolji kuvari, poslastičari, roštilj-majstori, vinari.