Da li su tinejdžerima potrebni proteinski suplementi

Prema podacima iz nacionalne ankete Univerzitetske dečje klinike u Mičigenu, dva od pet roditelja kažu da su njihovi tinejdžeri konzumirali proteinske suplemente u protekloj godini, pri čemu je veća verovatnoća da će dečaci tinejdžeri konzumirati suplemente svaki dan ili većinu dana nego tinejdžerke.

Od 46 odsto tinejdžera koji su konzumirali proteinske suplemente u protekloj godini, više od polovine njihovih roditelja je reklo da je to radi povećanja mišićne mase. Od 36 odsto tinejdžerki koje su konzumirale suplemente, roditelji su rekli da su njihove ćerke više koristile proteinske suplemente za mršavljenje ili kao za zamenu za obrok kada su bile zauzete.

Skoro jedan od pet roditelja kaže da njihov tinejdžer ne unosi dovoljno proteina.

„Marketing može navesti ljude da veruju da veća količina proteina znači da je proizvod zdraviji – ali to nije nužno tačno“, naglašava dr Sara Klark, pedijatar.

„Umesto toga, roditelji i tinejdžeri mogu tražiti uravnoteženiji proizvod koji ima malo proteina, zajedno sa drugim ključnim hranljivim sastojcima i vlaknima – ali sa vrlo malo (ili bez) dodanog šećera ili kofeina“, savetuje doktorka.

Anketa je sprovedena u avgustu i u njoj je učestvovalo 989 roditelja tinejdžera uzrasta od 13 do 17 godina.

Četrdeset četiri procenta roditelja kaže da su oni ili neki drugi član porodice ohrabrivali svog tinejdžera da uzima proteinske suplemente, posebno u slučajevima kada je tinejdžer izrazio interesovanje da bude u formi, da smrša, da izgleda privlačno, da poboljša sportske performanse ili da bude zdrav.

Ali uzimanje proteinskih suplemenata možda ne rešava ove probleme, ističe dr Klark. Iako su proteini deo zdrave ishrane, unos treba uzeti u obzir na osnovu konteksta celokupne ishrane pojedinca.

Da li tinejdžeri treba da uzimaju proteinske suplemente

Retko se savetuje da tinejdžeri uzimaju proteinske suplemente, navodi Dijana Šni, pedijatrijska dijetetičarka na Klivlendskoj klinici za decu u Ohaju koja nije bila uključena u anketu.

Tinejdžerkama uzrasta od 14 do 18 godina obično treba 46 grama dnevno, dok tinejdžerima istog uzrasta treba 52 grama dnevno, prema preporučenim dozama dodataka u ishrani.

Proteinski suplementi mogu da dovedu korisnika u opasnost od prevelikog unosa proteina, što može izazvati dehidraciju i vrši pritisak na bubrege, prema Akademiji za ishranu i dijetetiku. Američka uprava za hranu i lekove ne procenjuje proteinske prahove pre nego što izađu na tržište, što znači da bi korisnici mogli biti izloženi drugim supstancama, kao što su stimulansi, upozorava Šniova.

Američka agencija za hranu i lekove generalno reguliše dijetetske suplemente kao hranu, a agencija ima ovlašćenje samo da preduzme mere protiv „falsifikovanog ili pogrešno brendiranog proizvoda dodataka ishrani nakon što stigne na tržište“.

Ako tinejdžeri dobijaju proteine u svakom obroku u toku dana i u nekim grickalicama, onda verovatno dobijaju dovoljno proteina. Dodaci proteina su retko opravdani i mogu se preporučiti samo određenim tinejdžerima koji imaju ograničenu ishranu, kao što je vegetarijanska ili veganska, dodaje dijetetičarka.

U takvim slučajevima, savetuje se pomoć nutricioniste koji bi trebalo da proceni da li i koliko proteina treba dodatno unositi.

Ishrana i održavanje uravnotežene ishrane

Jedna stvar koju treba zapamtiti u vezi sa unosom proteina je da je korisnije konzumirati proteine tokom dana, a ne sve odjednom, naglašava doktorka Klark.

U redovnom obroku ljudi treba da unose adekvatnu količinu proteina, ugljenih hidrata, masti, vlakana, vitamina, minerala i vode. Ovo se može postići odabirom raznovrsne hrane iz pet glavnih grupa namirnica, uključujući voće i povrće, vlakna i mlečne proizvode.

Postoji devet esencijalnih aminokiselina koje ljudi treba redovno da konzumiraju tokom dana. Svih devet se može naći u potpunim proteinima, koji su uglavnom životinjskog porekla, a samo nekoliko se nalazi u nepotpunim proteinima, obično biljnoj hrani, prema Klivlendskoj klinici.

Ali uravnoteženi obroci nisu dovoljni da podrže organizam tinejdžera. Adekvatan san i hidratacija su takođe važni kako bi se osiguralo da telo ima dovoljno vremena da se oporavi, napominje Dajana Šni.