Zdravstvena kriza u SAD zbog kancerogene hemikalije u kuhinjskim posudama
Američka organizacija "Environmental Working Group" otkrila je još prošle godine da su hemikalije, koje dovode do poremeđaja u endokrinom sistemu i povezane su sa pojavom raka, i dalje prisutne u proizvodnji tiganja i drugih kuhinjskih posuda. Međutim, sada je nesumnjivo utvrđeno da je supstanca opasna u mnogo manjim količinama nego što se mislilo.
Više od deset godina je prošlo od istrage koja je otkrila da su „Teflon“ proizvodi sadržavali hemikaliju nazvanu PFOA, koja je povezana sa poremaćajima kod novorođenčadi, oštećenjima endokrinog sistema i rakom.
Zabrinutost zbog toksičnih hemikalija proširila se širom SAD, gde lokalno stanovništvo i vlasti strahuju da bi vodeni tokovi mogli da budu zagađeni.
„Poznata razmera kontaminacije izrasla je iz regionalnog problema u nacionalnu zdravstvenu krizu koja se i dalje širi, a kraj se ne nazire“, istakli su u pismu američkoj Agenciji za zaštitu okoline predstavnici organizacije "Environmental Working Group" (EVG).
Istrage su pokazale da je PFOA (perfluoroktanoinska kiselina) opasna po ljudsko zdravlje na nivou 1.300 puta nižem od onog za koji se ranije smatralo da je bezbedan.
„Možda nije apsolutno kao azbest ili olovo, za koje nesumnjivo znamo da ne postoji bezbedan nivo izlaganja, ali je vrlo blizu“, rekao je Bil Voker, autor izveštaja o istraživanju američke organizacije EVG.
Prema njegovim rečima, čini se i da najmanje izlaganje ima štetan uticaj na zdravlje.
Kontroverza oko PFOA ide unazad decenijama. Korišćena je u proizvodnji kuhinjskih posuda otpornih na tečnost, posebno kod tiganja gde je sprečavala lepljenje za sud.
PFOA remeti funkcionisanje endokrinog sistema, nakuplja se u jetri, a istraživanja su pokazala da uzrokuje defekte kod novorođenčadi i može da dovede do određenih oblika raka.
Uputstvo
Komentari koji sadrže vređanje, nepristojan govor, neproverene optužbe, rasnu i nacionalnu mržnju kao i netoleranciju bilo kakve vrste neće biti objavljeni. Govor mržnje je zabranjen na ovom portalu. Komentari se moraju odnositi na temu članka. Prednost će imati komentari gramatički i pravopisno ispravno napisani. Komentare pisane velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i kraćenja komentara koji će biti objavljeni. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu webdesk@rts.rs. Polja obeležena zvezdicom obavezno popunite.
Broj komentara 3
Pošalji komentarLiveno gvozdje
Liveno gvozdje je najzdravije. Cak se smatra ni da aluminijum nije najbolji. Kad se upotrebljava sudje od livenog gzozdja dobijete i pomalo gvozdja u hrani u toku kuvanja. I to se smatra kao dobar dodatak.
BLEJAČI
Najsigurniji je ''ciganski'' aluminijumski tiganj.
A, to je FTOA
To se često viđa na posuđu: "Non FTOA", a to znači da je novije posuđe bezbednije.