Lubeničar Mlađan će sigurno znati koja je lubenica najslađa
Kad kupujemo lubenice najvažnije nam je da izaberemo najslađu, a retko kad se pitamo ko su ljudi koji ih prodaju i kako izgleda put tih slatkih lubenica od njihovih bašti do beogradskih pijaca. Mlađen Krstić lubenice već godinama u novobeogradske blokove dovozi iz okoline Leskovca.
Ponedeljak nije pijačni dan, ali Mlađan je, kao i svakog dana na svom radnom mestu – u kamionu ispred novobeogradske pijace. Ustaje svakog jutra u 3 ujutru. Sa 11 godina je počeo da radi.
Dan počinje nabavkom robe na veliko, dok ne stignu lubenice i ostalo povrće iz njegove bašte. Cela porodica radi. Mlađan je, na smenu, sa bratom Rankom u kamionu, a majka Slađana prodaje na tezgi. Kamion sa robom mora noću da se čuva.
„Pa spavamo kad treba. Ovaj, kad imamo više, ne smemo da ostavimo. Jer, dešavalo se kad ostavimo lubenicu, zateknemo ružan prizor, preko noći", priznaje Mlađan.
Prve lubenice u Beograd počeo je da dovozi njegov otac Slobodan, daleke 73. godine. U Kumarevu kod Leskovca imaju dva hektara zemlje.
„Moj posao je da prodam, menadžment. U stvari ja sam glavni, taj koji snabdeva restorane, picerije i tako to“, kaže Mlađan.
Mlađan ima stalne mušterije. Poznaju se već godinama. Dolaze i porodično, sada već i deca nekadašnjih kupaca. Menjaju se vremena, ali ne i poslovna politika porodice Krstić. Roba uvek mora da bude sveža, jer ako jednom izneveriš kupca, drugu priliku nećeš dobiti.
Uputstvo
Komentari koji sadrže vređanje, nepristojan govor, neproverene optužbe, rasnu i nacionalnu mržnju kao i netoleranciju bilo kakve vrste neće biti objavljeni. Govor mržnje je zabranjen na ovom portalu. Komentari se moraju odnositi na temu članka. Prednost će imati komentari gramatički i pravopisno ispravno napisani. Komentare pisane velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i kraćenja komentara koji će biti objavljeni. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu webdesk@rts.rs. Polja obeležena zvezdicom obavezno popunite.
Broj komentara 3
Pošalji komentarKaži, slatka lubenica:
Dinja!-Krastavac!
Lubenica i žena.
Dobru lubenicu možda prepoznaš kuckanjem, lupkanjem po njoj. Da li isto raditi i sa ženom?
Ništa ne pomaže
Dobru lubenicu i dobru ženu - nije lako izabrati.