Ide kô alva iako košta 3.000 dinara po kilogramu

U Pirotu je ovog vikenda Sajam peglane kobasice – autentičnog proizvoda od čistog mesa sa Stare planine. Četrdeset proizvođača, nadmeće se za titulu majstora peglane kobasice, a prve procene govore da je već danas u Pirotu bilo više od 10.000 turista.

Saobraćajni kolaps od ranog jutra, prvi je utisak sa ovogodišnjeg sajma peglane kobasice. Celog dana pristizali su autobusi i vozila iz susedne Bugarske, ali i iz centralne Srbije.

Pripremila Maja Mijalković

Proizvođači se zalažu da se zaštiti geografsko poreklo peglane kobasice.

„Šta će to značiti za proizvođače, svakako mogućnost da svoje proizvode plasiraju po znatno većoj ceni i da svoje proizvode plasiraju u renormiranim trgovinskim lancima“, objašnjava Marijan Savić, predsednik uduruženja proizvođača peglane kobasice.

„Samim tim ćemo sačuvati kvalitet i recepturu za naredne generacije“, kaže proizvođač peglane kobasice Dalibor Tošić.

Grad Pirot vidi šansu da ovakvom manifestacijom vrati stočare na Staru planinu, ali i postane gastro-turistički centar Srbije.

„Na taj način garantujemo kvalitet, podižemo cenu i mislim da će ljudi to prepoznati uz naše podsticaje, gradske i državne, da pokrenu svoje male biznise“, ističe gradonačelnik Pirota, Vladan Vasić.

Proizvođači očekuju da prodaju više od pet tona peglane kobasice za dva dana. Očigledno, da ni 3.000 dinara za kilogram nije mnogo, ako to garantuje poreklo i kvalitet čuvene potkovice.

Broj komentara 1

Pošalji komentar

(nedelja, 26.jan.2020 08:13)

Milićanonymous

Pošalji odgovor

Prava stvar

Ovaj peglani proizvod je prosto stvoren za prosečne srpske građane. Neko će moći da kupi 100, a neko, možda, 200 grama ove "zlatne" kobasice. pa da se omasti cela porodica.Ko koga ovde zamlaćuje?.

Uputstvo

Komentari koji sadrže vređanje, nepristojan govor, neproverene optužbe, rasnu i nacionalnu mržnju kao i netoleranciju bilo kakve vrste neće biti objavljeni. Govor mržnje je zabranjen na ovom portalu. Komentari se moraju odnositi na temu članka. Prednost će imati komentari gramatički i pravopisno ispravno napisani. Komentare pisane velikim slovima nećemo objavljivati. Zadržavamo pravo izbora i kraćenja komentara koji će biti objavljeni. Komentare koji se odnose na uređivačku politiku možete poslati na adresu webdesk@rts.rs. Polja obeležena zvezdicom obavezno popunite.