Kuvar jednog od najskupljih belgijskih restorana služi beskućnike
Kao i svuda u svetu, i u Belgiji su zatvoreni svi restorani. Glavni kuvar jednog poznatog i prestižnog restorana, jednom nedeljno hrani beskućnike.
Ovakvi gestovi postali su uobičajeni u Evropi. Zbog pandemije izazvane koronavirusom, većina restorana je zatvorena.
Chef Lionel Rigolet serves homeless people once a week, after realising Belgium's lockdown would deny them access to food l #Coronavirus https://t.co/g4g5D5caUo
— Thomson Reuters Foundation News (@TRF_Stories) April 17, 2020
Lionel Rigole, glavni kuvar u restoranu „Kao kod kuće“ ovenčanom sa dve Mišlenove zvezdice, svakog četvrtka servira hranu za beskućnike.
Inače, restoran u kome Lionel radi, jedan je od skupljih restorana čija jela koštaju i do 265 evra.
„Ako svojom profesijom mogu da obradujem beskućnike, to ću uraditi sa zadovoljstvom“, rekao je kuvar Lionel Rigole, koji se priključio humanitarnoj organizaciji koja vodi narodne kuhinje.
Komentari