Грозд-Срем

У смедеревској винарији Јеремић засновано је неколико хектара винограда. Примат су узеле француске сорте, али се и наша Смедеревка изборила за који хектар. Вина са ових површина очекују се за неколико година, али је битно да ће се поново на површинама изнад ауто пута Београд - Ниш зеленити чокоти винове лозе.

Екипа Грозда упутила се у винограде Мајетића надомак Сурчина. Пили смо вина мало познатих винара овог дела Срема. Свако од наших домаћина вино је правио и прави за своју душу и за своје госте. Мало је ко чуо за Секулиће, Вагиће, Витиће по вину. У подрумима тих породица сада се вино флашира, лепе се етикете и заобилази пластична амбалажа. Током боравка у прелепом винограду Томе Мајетића, небо над Сурчином и Београдом се отворило. Севало је и грмело а није нас заобишао ни град. По блату, али и под настрешицом уз вино су се дегустирали месни специјалитети Срема, шваргле, шунка, пршута и друга јела овдашњих Далматинаца, Херцеговаца, Личана...

Путем евровизијске размене, Татиана Вуковић, води вас у винограде и маркете Француске. Тамошњи виноградари имали су проблем са мразом. Морали су да загревају своје винограде. Французи бране своја вино од неконтролисаног увоза. У маркетима разбијају флаше са неквалитетним и јефтиним вином из Шпаније. Истовремено на Кипру надомак Пафоса тамошњи винари вадили су боце вина, са морских дубина где је одлежавало и дозревало.

Аутор: Душан Величковић