среда, 12. окт 2022, 18:00
Знање имање- 31.10.2021.
"Храна са душом" то пишемо у позивници путницима било да долазе у високи или у еко-етно туризам из целог света.
Поред природних лепота, културно-историјског наслеђа, познатог гостољубља, наша трпеза чини да су доживљаји у Србији за незаборав. Зато, морамо да чувамо аутохтоне сорте, расе и негујемо прераду која краси нашу традицију. О томе у овом издању Знања имања говоре:
Ђурђица Јојић - завршава докторску тезу, на примеру портогизера у породичном винограду и винарији Мачков подрум у Иригу.
Станко Гроздић, наставник математике из села Нереснице код Кучева - у свом еколошком рају чува липске овце и мангулице.
Вериоца Жикић - нуди дарове Дунава и чувени сир шкрипавац у маштовитом простору неготинске крајине.
Малишани из предшколске установе "Лане" са удружењем "Зелена Оаза" Кучева - уче да поштују храну и природу која их окружује.
Уредница и водитељка: Јасмина Никитовић Стојичић
Коментари