Pripreme za Badnje veče i Božić

Badnji dan Leskovčani započinju na pijaci. Ponuda je bogata, a najviše se kupuje južno i suvo voće.

Temperatura u minusu, a na leskovačkoj zelenoj pijaci gužva i bogata ponuda. Prvo badnjak da se kupi, pa onda redom.Grana,buket ili venac. Izbor je veliki.

"Mesec i po dana se spremam za ovaj posao. Cena je od 20 dinara do 500 dinara", kaže Stana Mitić, iz Leskovca.

Za Badnje veče na stolu je obavezna i pšenica i žuti šećer. Za bombondžiju dosta posla. Nada se i dobroj zaradi.

"Žut šećer, jabuke, orasnice, imamo i svilene bombone,lizalice.Ide sve", ističe Bratislav Cvetković, bombondžija.

Na pijaci u Leskovcu najviše ide južno voće koje se prodaje po ceni od 70 do 150 dinara. Sušeno se obavezno stavlja u kese. Šljive koštaju od 400 do 500 dinara za kilogram, toliko su i smokve, kajsije su 700 dinara. Kupuju se i orasi u ljusci. Kilogram je 150 dinara. Na trpezi je neizostavna i pečena bundeva.

"Osnovno badnjak, pšenicu, ovu božićnu, šljive, smokve. Od svega po malo. Spremamo ribu, posno, pasulj, pitu, baklavice".

Iako se kupuje više na komad i grame nego na kilograme prodavci se ne žale, kažu građani: "Ide, ne mari. Najviše koriste spanać, salatu, peršun. Za vreme praznika, Nova godina, Badnje veče, znači, nije loše, zadovoljni smo."

Uz pasulj sprema se i riba. Od jutros pune ruke posla imaju i radnici u ribarnicama.

"Oko 200 kilograma prženog oslića, pečena pastrmka,pečena skuša i tako. Ovako ide i sirova riba", navodi Snežana Filipović iz Leskovca.

Pripreme za najradosniji hrišćanski praznik u punom su jeku. Biće bogata, kažu Leskovčani i božićna trpeza.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.