Ćuprija: Uz crevca se slažu ljute papričice

U Ćupriji se, proteklog vikedna, u pripremanju svinjskih creva na žaru, nadmetalo se 50 ekipa iz cele Srbije. U okviru 12. Crevarijade, održan je i "Super ljuti izazov" u kojem je učestvovalo deset takmičara.

Za neke su delikates, drugi ne žele ni da ih probaju. Crevca na žaru, pržena ili pohovana pripremala su se zbog takmičenja ali i zadovoljstva.

"Volimo ovo da radimo, svake godine smo prisutni ovde u parku, okrećemo crevca, družimo se", kaže Mirjana Zlatković iz Aktiva žena Ćuprije.

Crevarski zanat nekada je bio poštovan u Ćupriji. Ovde su se pripremala svinjska i ovčija crevca kao sirovina za klaničnu industriju cele Srbije.

"Ono što je naše veliko zadovoljstvo je to da su se ove godine prijavile ekipe iz svih krajeva naše zemlje. Ono što posebno ističemo je da imamo i ekipu iz Kine", navodi Jelena Petrović iz Turističke organizacije Ćuprije.

Uz crevca na žaru idu i ljute papričice. Treći "Super ljuti izazov" okupio je deset takmičara iz Srbije koji vole ekstra ljuto. Pobednik je u šest krugova pojeo papričice koje su imale ljutinu od tri i po miliona skovila ili kao dva džaka običnih ljutih paprika.

U pripremanju crevca na žaru pobedila je ekipa "Dva slatka brka" iz Paraćina ali je svima bilo bitnije druženje kraj Morave i podsećanje na "Crevare" stare ćuprijske zanatlije.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.