Uspešna porodična firma u Štulcu

Iako nije sezona paprika, u "Fudeksu" se za potrebe starog kupca iz Švajcarske na tradicionalan način priprema i pakuje ajvar.

"Porodična smo firma koja može da zadovolji specifične zahteve kupaca. Takvi nam se i javljaju jer možemo da prilagodimo proizvode, pakovanje i robnu marku", ističe Dejan Đaković, direktor prodaje. "Imamo oko 80 proizvoda, procentualno 20-30 procenata ide u izvoz. Na inostranom tržištu najviše se traže proizvodi od paprika, ali i džemovi, sokovi, slatko."

Voće i povrće uzgajano u okolini Trstenika, a prerađeno u Štulcu, već godinama odlazi i na drugi kontinent, u Australiju. Sve je počelo kriznih devedesetih godina kada su supružnici
Gordana i Ljubiša, ekonomisti po struci, napustili "Prvu petoletku".

"Počeli smo od jednog šporeta, bukvalno od jedne šerpe. Onako skromno, nismo imali viziju da će to doći do 600.000 tegla", kaže direktorka "Fudeksa" Gordana Đaković. "Zapravo smo prekretnicu napravili kad smo shvatili da će sinovi doći, da će nastaviti da rade sa nama i da će prerasti u pravu porodičnu firmu koju ne činimo više samo suprug i ja već naši sinovi i njihove žene."

Posle starijeg Dejana, koji se roditeljima u poslu pridružio pre pet godina, sada je to učinio i mlađi Nenad, koji je po porofesiji tehnolog:

"Shvatio sam da možemo da doprinesemo porodici, porodičnom radu - i nisam se pokajao."

Pored Đakovića, od poslovanja ove firme zavisi više od 400 porodica u trsteničkom kraju: 50 stalno zaposlenih, 150-200 sezonaca i 200 kooperanata koji od "Fudeksa" dobijaju trećinu sredstava za nove zasade.

Miodrag Savić, povrtar iz Stopanje, proširio je proizvodnju za više od hektara i namerava da je još proširi:

"Dosta nam znači pomoć od Fudeksa, u startu dobijamo đubrivo, trake i sve što nam je potrebno. Još nam je značajnije to što imamo siguran plasma robe koju proizvedemo. Oni za razliku od drugih preuzimaju 1. i 2. klasu paprike."

Vesna Gočanin je šef proizvodnje: "Ja sam po struci mašinac, ali eto kako je u Prvoj petoletki loše ovde sam našla posao. Radim već 5 godina i prezadovoljna sam."

Godišnje se u pogonima u Štulcu preradi oko hiljadu tona voća i povrća. Potrebe tržišta domaćeg i stranog su veće pa će se i dalje investirati u nove kapacitete i zasade. Taj posao supružnici Gordana i Ljubiša polako prepuštaju sinovima kako bi imali više vremena da uživaju u odrastanju unučića.

rts.krusevac@rts.rs