Rast industrijske proizvodnje u Srbiji

Prerađivačka industrija, koja u ukupnoj idustrijskoj proizvodnji učestvuje sa 75,7 odsto, u prva dva meseca ove godine beleži rast od osam odsto. I energetski sektor – proizvodnja struje, gasa, pare i klimatizacija veća je za 6,2 odsto nego u januaru i februaru prošle godine.

"Došlo je zapravo do oporavka u potpunosti energetike u odnosu na prošlu godinu. Ukupna industrija ima trend rasta, takođe i njena najvažnija koponenta, prerađivačka industrija ima trend rasta i taj intezivan rast traje još od 2014. To je jedan ciklus rasta i ukupne ekonomije", kaže Miladin Kovačević, direktor Republičkog zavoda za statistiku.

Najvećem porastu industrijske proizvodnje doprinela je prerađivačka industrija, gde je od 24 oblasti u 21-oj zabležen rast. Analize pokazuju da je zahvaljujući železari "Hestil" u Smederevu i proizvodnja osnovnih metala u stalnom porastu.

Posledice prošlogodišnjeg lošeg vremena osim na agrar, odrazile su se i na prehrambenu proizvodnju.

"Važna oblast u kojoj imamo stagnaciju i izvestan pad u prva dva meseca prošle godine je prehrambena industrija. Tu je značajn efekat slabe poljoprivrede prošle godine. To se vidi kod grana kako što su proizvodnja masti, ulja", kaže Kovačević.

Potencijal Prehrambene industrija je neiskorišćen pa u Privrednoj komori traže mogućnosti kako bi posebno mali i srednji proizvođači hrane podigli proizvodnje.

"Da se bavimo ozbiljnijim ulaganjima u podizanju prehrambene idustrije i plasiranjem novih proizvoda koji bi zadovoljili najzahtevnija tržišta. Tako i onoga što svakako ide uz prehrambenu idustriju i svaku prerađivačku industriju a to je ozbiljna promocija", kaže Veljko Jovanović iz Udruženje za prehrambenu industriju PKS-a.

Svetska idustrija hrane i pića je u konstantnom porastu pa strčnjaci ocenju da je našoj Prehrambenoj industriji neophodno sistemsko planiranje kako bi pratila globane zahteve tržišta.