уторак, 09.01.2018, 08:00 -> 09:17
Извор: РТС
Narodne kuhinje na KiM slamka spasa za socijalno ugrožene
Narodne kuhinje pri Eparhiji raško-prizrenskoj svakodnevno hrane više od 2.000 socijalno ugroženih u srpskim sredinama na Kosovu i Metohiji. Funkcionisanje kuhinja zavisi od donacija, ali iz godine u godinu uspevaju samostalno da obezbede sve više namirnica.
Centralni magacin i kuhinja su u Prekovcu kod Novog Brda, gde se pripremi i najviše hrane.
"Od krompira, graška, boranije, preko pasulja, glavnog našeg srpskog jela, makarona, pirinča, sve", kaže kuvar Miladin Kostić.
Obrok socijalno ugroženima, iznemoglima, deli se svakodnevno.
Slobodan Rašić ističe da mu to mnogo znači.
"Ovo je ko melem na ranu. Živim od minimalca i ove hrane. Staru babu nepokretnu čuvam", napominje Rašić.
Blagica Živković kaže da je raseljeno lice i da bez ove pomoći ne bi imala ni da jede ni da pije.
Korisnik narodne kuhinje je i povratnik Branko Vulić sa suprugom. Iako u godinama, pokušava da obnovi domaćinstvo.
"Sada sadim šljive čačanke, posadio sam jedno 150 komada na jednom mestu, 150 komada na drugom, 60 komada na trećem. A na proleće ako Bog da kalem, svo voće ću da iskalemim", kaže Branko Vulić iz sela Zebince.
Svim ovim ljudima, humanitarna organizacija "Majka devet Jugovića", u sklopu koje rade i narodne kuhinje, predstavlja izvor egzistencije.
"Može se reći da 60 odsto proizvoda proizvedemo sami. Zato smo i otvorili i projekte samoodrživosti poljoprivrede, stočarstva i mlekare. Videćete, počeli smo i sa gradnjom farme svinja. Tu radi veliki broj ljudi, mladi bračni parovi i porodice, koje zahvaljujući tom uposlenju mogu da prežive i ostanu na ovim prostorima", kaže Svetlana Stević iz humanitarne organizacije "Majka devet Jugovića".
Samoodrživost znači i posao za više od 50 ljudi. Međutim, donacijama i humanitarnim akcijama i dalje se pokriva znatan deo potreba za pripremanje obroka. Jer brašno, ulje i druge potrebne namirnice, u ovom kolektivu ne mogu sami da proizvedu.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар