U Kini pronađeni tragovi piva stari 5.000 godina!

Arheolozi su u Kini našli tragove usavršenog piva od pre oko 5.000 godina, napravljenog fermentacijom plodova raznih biljaka, među kojima i ječma.

Američka Akademija nauka saopštila je da su arheolozi identifikovali ječam u tragovima piva nađenim u Miđaji i istakla da je to najstariji fosil ječma, biljke koja potiče iz Evrope.

„Otkriće ukazuje da se ječam veoma dugo koristio za proizvodnju piva, pre no što je postao usev“, izjavili su arheolozi Điđing Vang i Li Liju sa Univerziteta Stanford u Kaliforniji.

Arheolozi su našli ostatke posuda koje su služile za pravljenje piva.

Pored ječma, u fermentaciji su koriščeni šećer i skrob što ukazuje da su Kinezi usavršili pravljenje piva, dodali su istraživači.

Po njihovim rečima, sličan recept za pivo su koristili stari Egipćani, Persijanci i Jermeni.

Број коментара 1

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.