Sistemom uzbunjivanja do veće bezbednosti namirnica

Nedavno je objavljen izveštaj o upotrebi sistema za hitno obaveštevanje o hrani koja je nebezbedna za ljudsku i životinjsku upotrebu (RASFF ‒ The Rapid Alert System for Food and Feed). Izveštaj pokazuje da je Evropska komisija u 2017. godini primila ukupno 3.832 obaveštenja o hrani rizičnoj za ljudsku ili životinjsku upotrebu. Od toga su 942 obaveštenja klasifikovana kao „uzbuna”, što označava da su problematične namirnice predstavljale ozbiljan rizik po zdravlje te su zahtevale brzu reakciju nadležnih.

Kada su u pitanju granice Evropske unije, najviše obaveštenja ukazivalo je na salmonelu u živinskom mesu, dok je na tržištu EU najviše uzbuna bilo zbog žive u mesu sabljarke.

Procenat obaveštenja izdatih za životinjsku hranu i materijale koji dolaze u dodir s hranom u 2017. godini bio je mali, 6 odnosno 3,1 odsto. Veliki broj obaveštenja prethodne godine izdat je zbog ostataka fipronila u jajima usled nezakonite upotrebe te supstance kao biocida. U protekloj godini je zabeležen rekordni nivo razmene informacija u okviru ovog sistema, zahvaljujući čemu su zaražena jaja pronađena i povučena s tržišta.

Komesar Vitenis Andriukaitis, nadležan za zdravlje i bezbednost hrane, izjavio je: „Ovaj sistem uzbunjivanja je već skoro 40 godina ključni alat za garantovanje bezbednosti namirnica na tržištu, pronalaženje nebezbednih i njihovo brzo povlačenje s tržišta. Incident s fipronilom nas je naveo da predložimo nove načine za dalje unapređenje sistema, zahvaljujući čemu smo u stanju da se efikasnije borimo protiv prevara preduzimanjem koordiniranih akcija koje sprovode subjekti u prehrambenoj industriji i nadležne vlasti država članica. Najveći broj unapređenja i konkretnih mera na koje su se obavezale države članice uveliko se primenjuju. Radujem se predstavljanju integralnog izveštaja na novembarskoj sednici Saveta za poljoprivredu i ribarstvo."

Број коментара 1

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.

петак, 28. март 2025.
12° C

Коментари

Dvojnik mog oca
Вероватно свако од нас има свог двојника са којим дели и сличну ДНК
Nemogućnost tusiranja
Не туширате се сваког дана – не стидите се, то је здраво
Cestitke za uspeh
Да ли сте знали да се најбоље грамофонске ручице производе у Србији
Re: Eh...
Лесковачка спржа – производ са заштићеним географским пореклом
Predmeti od onixa
Уникатни украси од оникса