Докторка за поврће и цвеће

Докторка агрономије из Зајечара Живка Ђукић, отишла је у пензију са привременим решењем и малом пензијом. Институт за пољопривредна и технолошка истраживања у Зајечару, где се бавила научним радом, отишао је под стечај. Последње две године није примила зараду. Са породицом је покренула сопствени посао, па су сада сви ангажовани на производњи поврћа и цвећа.

Уместо да очајава, Живка је са породицом подигла кредит. Поред Тимока на периферији града, купили су 40 ари земље и почели производњу поврћа и цвећа у пластеницима и на отвореном.

Докторка Ђукић користи пуну агротехнику, као и своје знање које, како сама каже, није баш мало. "Користим добре сорте и хибриде. Кад нешто запне, обратим се колегама из Института за повртарство у Смедеревској Паланци", каже докторка Ђукић. Она додаје да понекад консултује и свог професора из Новог Сада, код којег је докторирала.

У породици Ђукић, за продају поврћа на пијаци задужене су жене. Живки најчешће помаже њена ћерка Ана која каже да се продаја најчешће исплати. "Има пуно посла. Има доста и улагања", додаје Ана.

У пластенике и систем за наводњавање ова продица уложила је око 700 хиљада динара. Пре неколико година, велика поплава у Зајечару уништила им је све, па су морали да обнове повртњак.

На зајечарској пијаци, осим што купци примећују да јој је тезга као уметничка слика, ретко ко зна да је Живка доктор за повртарство. И она сама, веома је скромна.

Једном приликом, нека жена ју је упитала шта ради на пијаци пошто је завршила "велике школе". Међутим, упркос школама, Живка тврди да без овог посла не може. "Једва чекам да прође зима да почнем нешто да радим", додаје докторка.

Кад буде судским путем наплатила своја потраживања од Института који је сада у стечају, докторка Ђукић планира да тај новац уложи у производњу здраве хране.