Пијаце чувају стандард

Поскупљења су свакодневица, а у претходних годину дана највише су поскупели шећер, за више од 55 одсто, брашно, хлеб и кафа око 30 одсто, и централно грејање, скоро за четвртину. Недавно су, тек симболично, појефтинили хлеб, уље и дуван, па се стиче утисак да стандард најбоље чува зелена пијаца. 

Анкетирани продавци на пијацама сматрају да нема ништа јефтиније од пијаце. На пијацама, како кажу, може и да се бира и да се погађа око цена, док у продавницама тога нема.

Док је промет у малопродаји у последњих годину дана пао 18,3 одсто, у првој половини године продаја на пијацама већа је 16 и по одсто.

У "Пијацама Србије" кажу да су ове године цене ишле на руку купцима више него произвођачима и продавцима.

Према речима Саве Дувњака из Пословног удружења "Пијаца Србије", раст промета роба на пијацама у Србији може се тумачити добрим родом култура поврћа и воћа.

"Продавци налазе озбиљан интерес да своју робу пласирају на пијацама у Србији јер ови традиционални и ефикасни канали дистрибуције обезбеђују оно што је данас вероватно и најважније - брзу, односно тренутну наплату" објаснио је Сава Дувњак из Пословног удружења "Пијаце Србије".

Почетком године инфлација се захуктала, а онда је застала. У септембру је била 0,2 одсто. Према речма Саше Ђоговића из Института за тржишна истраживања, на овакве тенденције можемо рачунати до краја ове пословне године.

"Могуће су, ипак, одређене сезонске осцилације, али та закономерност у тренду инфлаторних токова остаће ненарушена. У том смислу можемо очекивати да овогодишња стопа инфлације заиста буде једноцифрена", истакао је Ђоговић.

У развијеним земљама Европске уније грађани на храну троше око 15 одсто породичног буџета, а у Србији готово три пута више.