Аранђеловдан у сенци беспарице

Српска православна црква слави Сабор светог Архангела Михаила, у народу познатог као Аранђеловдан. То је честа слава што се, ових дана, осећа и у трговинама.

Међутим, поредећи с прошлом годином, продаја најтраженијих славских намирница свела се на трећину. Према статистици, куповна моћ у време слава у Краљеву је пала од 10 до 70 одсто.

Око славске трпезе у породичном дому Костића у Сирчи код Краљеву окупиће се само најужа породица. Да би све било како ред налаже, Иван рачуна на издатак од најмање 50.000.

"За славу се увек нађе новца, а славимо је са најужом фамилијом. То и јесте суштина славе, то је најближе православљу", каже домаћин Иван Костић.

Од дугих листа гостију око славског колаца одустала је чини се већина Краљевчана. Просечна зарада од основних славских намирница је готово преполовљена, кажу трговци на пијаци.

Краљевчани кажу да се све мање купује за славу, а да се ни печењаре не претржу од посла.

Славски јеловник није грех прилагодити новцанику, каже Весна Костић. Скромност и јесте, подсећа, у складу са православљем.

"Чисто срце и мисли, славски колач, свећа, жито, то је довољно", прича она.

Славски колац Весна ће направити сама, а оне домаћице које не стижу да замесе тесто, колач могу да купе за 200 до 400 динара.

Снижена је и цена славског жита у посластичарницама. Килограм је 900 динара. Коме не сметају услови продаје, за утеху, колачи на пијаци упола су јефтинији него у посластичарници.