уторак, 02.05.2023, 12:36 -> 15:48
Извор: РТС
Аутор: Данијела Коцић
Proizvođači mladog krompira u Jablaničkom okrugu zadovoljni i prinosima i cenom
U Jablaničkom okrugu pod krompirom je 1700 hektara. Četvrtina proizvodnje je plastenička. Iz godine u godinu povećava se broj povrtara koji gaje mladi krompir. Ovog proleća zadovoljni su i prinosima i cenom.
Nije zahtevan, ne zagreva se, a donosi dobru zaradu. Uloženo u proizvodnju mladog krompira brzo se vrati. Od sadnje do vađenja tri meseca. Cvetanovići iz Donjeg Stopanja mladi krompir gaje u 5 plastenika. Očekuju oko 6 tona roda.
"Zadovoljni smo ove godine i rodom i kvalitetom krompira. Ovo je neka standardna proizvodnja kod nas na našem gazdinstvu. Setva kreće negde 15.januara. Trenutno cena se kreće od 120 do 150 dinara", navodi Dalibor Cvetanović, povrtar iz Donjeg Stopanja.
Mašinski se seje, a ručno vadi. Kad počnu da pune džakove nema odmora. Svi članovi porodice su na okupu.
"Biti pognut celog dana nije ni malo lako, i tako volim posle škole da dođem, da pomognem ujaku kad treba da se sadi krompir, da se vadi krompir", ističe Vladica Mitrović, iz Donjeg Stopanja.
Rodom i cenom zadovoljan je i Tomislav Savić. Na najbolji način spojio je metalostrugarski zanat i poljoprivredu. Sam je konstruisao mašinu za pranje mladog krompira. Pomaže komšijama i prijateljima. Za 15 minuta 250 kilograma spremno je za pakovanje.
"Ranije smo to radili ručno, sad to ide mašinski, pa menja 10 radnika sigurno menja prilikom pranja. Posle pranja krompir ide zavisi gde ga je dao ili ide u gajbice ili u džakove", kaže Tomislav Savić, povrtar iz Donjeg Stopanja.
Kvalitetne domaće sorte. To je glavni uslov za dobre prinose. Prosek je 25 tona po hektaru. U Jablaničkom okrugu sve je više plastenika sa mladim krompirom.
"Poslednjih godina proizvodnja mladog krompira se širi i na područje lebanske opštine i na području opštine Vlasotince. Ta proizvodnja nije mnogo zahtevna, znači jako je zahvalna za zimsku proizvodnju. Ono što je jako bitno je upotreba zdravog sadnog materijala", smatra dr Jelena Stojiljković, savetodavac PSSS Leskovac.
U plastenicima na 2500 hektara u Južnom Pomoravlju godišnje se proizvede 3500 vagona ranog povrća. Na pijacama u Leskovcu ponuda bogata. Mladog krompira biće do juna. Na tezge stiže i domaći krastavac. Kilogram košta 150 dinara.
Коментари